Naszym marzeniem było, aby pokazać te koła, przepisy przez pryzmat dziedzictwa kulturowego, regionalnego - mówi Janusz Grzesiak, szef promocji powiatu. Wiele miejscowości ma przepiękne budynki, nie tylko sakralne. Ale też piękne przyrodniczo miejsca, aleje starych drzew. Chcieliśmy spróbować to pokazać, przez pryzmat takich miejsc, a więc nie tylko przepisy, ale też wyjść w teren.
![ksiega smakow](https://cdn.galleries.smcloud.net/t/galleries/gf-hitT-j2hL-PVwZ_ksiega-smakow-664x442-nocrop.jpg)
i
Księga Smaków to wielki sukces i z dumą, przyjemnością słucham wszystkich pochwał na jej temat. Dobrze, że pochyliliśmy się nad takim tematem, zebraliśmy przepisy w jednym miejscu tworząc historię kulinariów w regionie- dodaje starosta Paweł Rajski.
![ksiega](https://cdn.galleries.smcloud.net/t/galleries/gf-KJM6-4pxZ-rd4t_ksiega-664x0-nocrop.jpg)
i
Rozstrzygnięcie konkursu odbędzie się 7 listopada w Poznaniu.