gęsi

i

Autor: OLGD

To już tradycja! OLGD rozdała ponad 1400 piskląt gęsi owsianej

2020-05-19 10:38

Ziemia ostrzeszowska gęsiami stoi, a hodowcom pomagają nawet lokalne władze. Właścicielom 100 gospodarstw rolnych i agroturystycznych, a także kołom gospodyń wiejskich już po raz ósmy rozdano ponad 1400 piskląt gęsi. To rekordowa liczba. Akcja ma promować przyzagrodowy chów polskiej białej gęsi owsianej i prowadzona jest w ramach Festiwalu Pasztetników i Potraw z Gęsi, z którego Ostrzeszów również słynie, a któremu patronuje RADIO ESKA.

Inicjatorem wydarzenia jest Stowarzyszenie „Ostrzeszowska Lokalna Grupa Działania” przy współpracy właścicieli Reprodukcyjnej Fermy Gęsi z Mąkoszyc. Gęsi odebrały między innymi Koła Gospodyń Wiejskich z terenu powiatu ostrzeszowskiego i właściciele przyzagrodowych chowów, a także agroturystyki. Część ptaków "wyjechała" jednak poza granice powiatu. 

W tym roku nasze gąski odebrali również przedstawiciele Polskiej Akademii Smaku oraz Remigiusz Rączka – znany kucharz i restaurator, mistrz kuchni śląskiej, posiadający swoją tablicę w Alei Gwiazd Sztuki Kulinarnej w Ostrzeszowie. Gąski powędrowały również do Siedlca, gdzie Wójt Adam Cukier w imieniu SOLGD przekaże je gospodarstwom przyzagrodowym, oraz do producenta Serów Grądzkich.

Informuje Ostrzeszowska Lokalna Grupa Działania. 

Tegoroczna edycja odbyła się zgodnie z obowiązującymi obecnie zaostrzeniami związanymi z pandemią wirusa COVID - 19. Każda osoba odbierająca gąski miała ubraną maseczkę oraz rękawiczki, zachowywano odpowiedni odstęp oraz przy stoisku odbioru dezynfekowano ręce.