Było ... smacznie, gwarno i bardzo tłoczno! Za nami Ogólnopolski Festiwal Pasztetników i Potraw z Gęsi [ZDJĘCIA]

W Ostrzeszowie było ... smacznie, gwarno i bardzo tłoczno! Za nami Ogólnopolski Festiwal Pasztetników i Potraw z Gęsi. Wczoraj dziedziniec zamkowy i okolice zamieniły się w kulinarne serce regionu.

Królowały pasztety, gęsina i domowe specjały przygotowane przez Koła Gospodyń Wiejskich.

Jednym z głównych punktów programu była Bitwa Regionów, czyli kulinarna potyczka reprezentacji KGW. Tym razem zwyciężyły panie z Koła Gospodyń Wiejskich w Niedźwiedziu.

Bardzo dużo emocji, bardzo dużo pracy i bardzo dużo osób zaangażowanych w całe to przedsięwzięcie, bo to nie tylko zwycięska potrawa, ale i nasze stoisko z innymi przysmakami. Pierwsze miejsce w BITWIE REGIONÓW zajęła nasza kaczka. Kaczka była nadziewana farszem z wątróbki, serc kaczych, naszych przypraw, grzybów z niedźwiedzkich lasów z żurawiną. Do tego były pyzy, sos ciemny, kapusta czerwona, zasmażana, też z żurawiną. Nie była to praca jednej osoby. To grono ludzi włożyło w to mnóstwo pracy i mnóstwo serca. Z czystym sumieniem mogę powiedzieć, że ze dwa dni w kuchni to spędziłyśmy na pewno - mówi Anna Organista z KGW Niedźwiedź.

Wczoraj odbył się również samorządowy konkurs kulinarny. Przy kuchennym stole zasiedli m.in. senator Ewa Matecka, radna wojewódzka Marzena Wodzińska oraz burmistrz Ostrzeszowa Patryk Jędrowiak.

Nie zabrakło kiermaszu lokalnych produktów, rękodzieła, atrakcji dla dzieci oraz występów biesiadnych i ludowych zespołów. Ostrzeszowski festiwal ponownie przyciągnął tłumy mieszkańców i gości z regionu.

Ogólnopolski Festiwal Pasztetników i Potraw z Gęsi był jednym z wydarzeń, które wypełniły program Dni Ziemi Ostrzeszowskiej.

Patronem medialnym imprezy było Radio Eska.